Широко распространенные в Украине груши используются, в основном, для употребления в сыром виде или приготовления варенья и компота. Между тем, все полезные свойства грушевых плодов можно успешно сохранить и другим способом – правильно приготовленная сушка из груши станет основой для многих блюд и принесет несомненную пользу взрослым и детям.
Польза грушевой сушки
Если высушить груши с соблюдением всех технологических требований, то плоды потеряют во время термической обработки только воду, а все полезные микроэлементы останутся в том же составе и полностью сохранят свои качества.
Сушеная груша поможет справиться со следующими проблемами:
• Желудочно-кишечный тракт – груша содержит большое количество танинов, поэтому оказывает вяжущее действие, применяется при диарее и расстройствах кишечника, а также как вспомогательное средство при лечении печени и поджелудочной железы;
• Сердечно-сосудистая система – входящие в состав груши железо и калий участвуют в процессах кроветворения и деятельности сосудов, благотворно влияя на состояние сердца, вен и мышечной ткани, предупреждая возникновения инфарктов и инсультов;
• Нервная система – содержание витаминов группы В обусловило позитивное воздействие груш на состояние нервной системы, поэтому груши рекомендуют для снятия стрессов и борьбы с бессонницей.
Груши также обладают антибактериальным эффектом, поэтому используются в качестве безотказного средства при лечении ангины и простудных заболеваний – особенно полезны грушевые отвары. Большое количество железа, содержащееся в плодах груши, необходимо людям, страдающим от аритмии, сильной утомляемости и головокружениях.
Как использовать сушку из груши
Любая фруктовая сушка, если она приготовлена с соблюдением всех санитарных норм, может употребляться как самостоятельный десерт или перекус между основными приемами пищи – сушенные фрукты вкусны и полезны для здоровья, так как содержат концентрированный состав необходимых веществ.
Также сушку используют для приготовления компотов и отваров, а предварительно замоченные кусочки высушенной груши можно положить в качестве начинки в пироги или торты. Кроме того, груша активно применяется для изготовления соусов к мясным блюдам, фруктовым или экзотическим салатам и пр. – приятный вкус и летний аромат плодов прекрасно гармонируют со многими кушаньями.
Цена за 500 грамм. Натуральная сушка без консервантов и химии.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип продукции | Сушеные |
| Культура | Груши |
- Цена: 110 ₴/упаковка


