Ароматні сливи з кисло-солодким смаком під час висушування втрачають велику частину води, що входить до складу плодів, і тому можна сміливо стверджувати — натуральне сливове сушіння являє собою чудовий концентрат корисних речовин. Саме тому сушені сливи мають таку увагу в сучасній дієтології та медицині, не кажучи вже про кулінарії.
Інтернет-магазин Старик Хоттабич пропонує купити сушку із сливи без консервантів і хімікатів — адже правильно приготований продукт забезпечить ваш організм необхідними речовинами.
Що містить сушена слива
До складу зливових плодів входять вітаміни:
• А — забезпечує гарний зір і нормальний розвиток дитячого організму;
• Групи В — В1, В2, В3, В6 — відповідають за нормальне функціонування нервової, серцево-судинної та репродуктивної систем;
• С — підвищує опірність організму під час сезонних захворювань;
• Е — забезпечує молодість клітин і тканин, захищаючи їх від впливу шкідливих речовин (наприклад, від вільних радикалів);
• Р і РР — зменшують проникність стінок судин і рівень холестерину, а також сприяють нормальній роботі шлунково-кишкового тракту.
Крім вітамінів, хімічний склад сушених злив містить також мікроелементи (калій, цинк, магній, залізо, фосфор, кальцій та ін.), пектини, клітковину, органічні кислоти.
Сушіння із сливи: користь продукту
Збалансований комплект корисних речовин зумовив застосування сушіння зі сливи в таких випадках:
1. Проблеми з органами серцево-судинної системи — вживання сливи знижує артеріальний тиск, покращує склад крові, підвищує гемоглобін і зміцнює стінки судин.
2. У разі збоїв у роботі кишківника, печінки, шлунка — слива має розслаблювальну дію, сприяє виведенню шлаків із печінки.
3. Для профілактики онкологічних захворювань, а також для зміцнення імунітету та захисту від вірусних інфекцій.
Цілющі властивості сливової сушки використовуються в народній медицині з давніх часів, але плоди також входять до складу багатьох страв — наприклад, приготування смачних компотів, відварів, соусів, випічки та ін. не обходиться без цього чудового фрукта. Сливову сушку часто вживають як снеки при легких перекусах. Щоб забезпечити свою сім'ю якісним, безпечним продуктом, необхідно дотримуватися всіх технологічних вимог під час сушіння, інакше слива не принесе очікуваної користі.
Ціна за 500 грамів. Не в'ялена, не копчена, висушена в електросушарках.
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Тип продукції | Сушені |
Культура | Сливи |
- Ціна: 180 ₴